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ひす日記BBS

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2021-04

良い趣味ですか? マルタイ棒ラーメン♪

今日もいつもの河原に到着
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ちょうど先日草刈りが行われたばかりなので、足元は結構快適。

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そこで早速いすなどを取り出して一服。

さて、この日は前からしたいことがあったので家から準備をしてきました。

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それがこのマルタイラーメンと生たまご!

数あるインスタント麺の中でも、個人的に最もおいしいと思っているのがこのマルタイ!
世の中にいろいろ新税品出はするけれども、
いまだにこれを越えるものは出てきていない気もするし、
何なら下手なお店で食べるよりも美味しいと思っております。

そんなわけで、臨時休業中の日々はお昼にこれをいただくことが多かったので、
「家で食べてもこれほど美味しいなら、野外ならもっと美味しいじゃね?」
と、そう思ったわけなのですよ。
で、そうなりゃやっぱ生たまごは外せない!

そんなわけで、この日はたまごを割らずに運ぶように、そればかりkにして荷物を積んだので、
うっかり水を積み忘れてしまったことにのちに気づき、
しぶしぶ自販機で水を買ったのでありました。
う~ん、もったいない悔しい~!
実はこの「もったいない」には金銭的な意味もあるのですが、
沸かすためにわざわざ冷えた水を使わねばならないというのが、
どうにもカロリーの無駄使いな気がして…
まあ、こういう遊び自体無駄遣いなんですけどね。
(=^^=)ゞ


てなわけで、本日は久々にこいつの登場。

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プリムス96

スエーデンが誇る名機、小型ながら頼れるやつです。

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1930年製なんで今年で90歳!

で、さっそくお湯を沸かしラーメンを作ったわけですが、
昨日少しお話ししていたように、さらにおいしく作るの方法があるのです。
それがこの方法!

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麺はスープを入れてから煮込む!

メーカーサイドの作り方では必ず、
「麺をゆでたあと火を消してからスープを入れてください」とありますが、
これを無視して最初からスープで麺を煮込むほうが絶対に美味しい!
これは、実はマルタイ愛好家の間では常識になっていたようなのですが、
私は最近までそれを知らずに食べており、なんだかずいぶん損した気分!

ですが、この方法はメーカーは絶対に推奨しない。
思うに、スープ先入れだと吹きこぼれしやすいので、
それでクレームが出るのを嫌がっているんじゃないかと勘ぐっております。

あとそうそう、食べてる途中でお酢をひと回し入れると、
味の輪郭がシャキっと際立って、それはまたおいしのですよ♪


そんなわけで火加減を気にしつつ鍋を上下させ待つこと3分。
最後にたまごを放り込んだら…

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出来上がり~♪

で、ニコニコしながら麺をすすりつつ、食後のコーヒーのための湯沸かしをしていると、
前方からお散歩に来られたご婦人が。
こういう時は、何となくばつが悪くともつい目があってしまうので、
思わず笑顔でほほ笑むと、先方も同じく笑顔でお返しを。

いや~、実はこの河原は土手のすぐ上が集合住宅なので、
結構多くの人々の散歩コースにもなっている、いわば生活圏。
底にいきなりバイクで現れ火を起こし、そしてラーメンをすすっていたら、
これは十分不審者だもんね…

(=^^=)ゞ

で、そんなこんなで美味しくいただくと、タイミングよくお湯も沸き…

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至福の食後の一杯♪

で、気分よくコーヒーを飲んでいると、先ほどのご婦人が戻ってこられ、

「よい趣味ですね~。」

と。

そこで思わず、
「はい、いつもここで遊ばせていただいております。」
とやや恐縮。

良い趣味かどうかは置いといて、
やはり自分お生活圏内で、怪しげなものが怪しげなことをしているといやですから、
こういう時は、なるべく穏便にね♪

てなわけで、この日も楽しく良い趣味で遊んでおりました。


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**動画**


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