ひす日記BBS

日々の出来事や、連絡事項

2009-08

わさビーフMAX 【追記あり】

昨日家に荷物が届きました。
送り主を見ると…
「山芳製菓…、ああ!あれかあれか!」

実は私はわさび風味のポテトチップス、「わさビーフ」のファンクラブに入っておるのです。
もうかれこれ20年ほど前に、このお菓子が出た当時ファンクラブの募集があり
当時それには待っていた私は早速申し込んだというわけ。
以来、忘れた頃に新製品や、葉書等が届くようになりました。

で、今回届いたものは…
CA393068.jpg
(・∀・)「わさビーフの詰め合わせ!」

これらは普通に市販されているものとは異なり、
わさびの風味や、ビーフの風味を色々変えてある会員向け限定商品♪
私が選んだのは、「MAX」「HARD」「MILD」「RICH」の4種類セット!

早速食べて見ました。
もちろん…
(・∀・)「わさびMAX!」

えいやっと覚悟を決めて口に放り込むも、
ん?いつもと同じか…
と思った瞬間!
(・∀・)「キタ〜!」
鼻から目に付きぬける強烈な刺激!
これはホンマワサビだわ!

でも、ツント来るけど美味しいので一袋はあっという間になくなりました♪
(*^人^*)

さて、この「辛さ」。
一口に「辛さ」といっても色々あるんですよね。
今回のワサビ、カレーのスパイス、無論強烈な唐辛子、ミント、山椒
意外と思いつかないのが大根おろし。
ここいら全部ひっくるめて「辛い」と表現しますが、全部はっきり違いますよね。
正確には、味ではなく、刺激ですね。
ワサビは、涙腺をツンと突き抜ける刺激。
カレーは屋唐辛子は、舌の温感や痛覚刺激し血管を拡張させるような刺激。
ミントや山椒は、舌の感覚を麻痺して痺れさすような感じ?
大根おろしはどうだろ?

そういうわけで、刺激の種類が違うので、唐辛子は大丈夫でもワサビが苦手とか、
そういう風になるみたい。
以前テレビで、ガンガン唐辛子を食べていたインド人や韓国人が、
ワサビで音を上げているのを見て面白かったです。
(イタリアの人は「甘い!」と行っておりました。)

でも本当に意外だったのは、ほとんどの外国人が「これはだめ!」といったものが
実は「大根おろし」!

へ〜、あれって、日本人の味覚にのみ許される味だったのかな?
今度外国の方に出会ったら聞いてみよう。

そうそう、よく「私は辛いものが大好き!」という方がおられますが、
そういう方々は、我慢強く強いイメージがありません?

実は全く逆で、むしろ「M」の気か、もしくは「薬物依存」の傾向があるようですよ。
つまり、前述のように「辛味」は「刺激」つまり「痛み」であるので、
この刺激を受けたと感じた脳は、その痛みを和らげるために脳内麻薬を分泌するのです。
つまり、「辛い→痛い→分泌→気持ちいい♪」という一連の流れが出来上がるので、
「辛い〜!でもなぜだかやめられない。」ということになるのです。

でも、この脳内麻薬も、ある程度の刺激が続くと慣れてしまい分泌されなくなるので、
そうなるとより強い刺激、つまりは「もっと辛いものを〜!」となるのです。

ね?
だからそういう人たちは、より強い自虐的刺激を求めるMさんか、
もしくは脳内麻薬のジャンキーさんなのですよ!
http://hisuaki.hp.infoseek.co.jp/tabemonohanasi/tabemono29.htm
のりPを笑ってられないよ!

っと・・・

あれ?

じゃあ、わさビーフMAXを喜んで食べている私は…

(=^^=)ゞ「Mだわ!」

そういうわけで・・・

「きれいな女王様募集いたします!」(*^人^*) ☆\(-_-)




【ばんごはん】

昨晩はバンドの練習でスタジオ入り!
だから手速くしたい時の定番料理!
CA393071.jpg
ハッシュドビーフ!ヽ(^∀^)ノ

懲りずに毎日スイカも食べているのですが、
以前MOLEYさんから教えてもらった「スイカの漬物」(右下)が美味しかったので、
スイカを食べるたびに漬け込んでしまうようになりました。
おかげで、スイカを食べるのに結構時間がかかる〜!
(=^^=)ゞ


スタジオから帰ると娘が買って着てくれた「黒豆きなこ本わらび餅」を食べました。
CA393072.jpg
「美味しいぞ〜!」ヽ(´▽`)ノ ワアイ

お抹茶を入れたのですが、茶せん紛失のためなんだか青汁みたい・・
でも香りよく美味しい!

(・∀・)「もう一杯!」





【追記】

ただ今普通の「わさビーフ」食べてますが、
驚いたことに、辛味をあまり感じない!

「あれれれ?普通のビフコンソメ?」

いつも感じていたあのわさび風味がすごく弱いようにかじられる!
これは昨日の「MAX」の刺激がすごすぎたので、
もう今までのでは満足できなくなった状態?!

やばいYO〜!
もう元に戻れないのか?!



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