たまに食べたくなる冷や飯。

一昨日の夕飯後ご飯がずいぶん残った。
娘が調子が悪く食べれなかったからだ。

そこで残ったご飯は翌日の夕飯に。
温めて焼き飯でも作ろうか？
いやいや、カレー雑炊にしてみようか？

などと考えていた矢先、ふと懐かしい味が脳裏をよぎった。

「冷やご飯か…」

思えば昔は保温するジャーなどなかったから、
ご飯はガスのお釜さんで炊いて、その後はそのまま。
だからお昼ご飯はいつも冷やご飯でした。
（朝食は茶粥を炊いておりました）

そういうわけで、家で昼食を食べるときは、冷やご飯と、冷えたおかず。
その中でも一番好きだったのが、冷えたコロッケ。
小皿にソースをタップリ注ぎ、そこにコロッケの片面を浸し、
崩れそうになったそれをご飯に乗っけて一気にかきこむのです。

土曜日など、学校から帰ってきてテレビで新喜劇などを見ながら食べるそれは、
冷たささ、食感、それらがなんとも美味しかったのです。
（ナメタケの佃煮のお茶漬けも美味しかったな〜♪）

でもさすがに今の夕飯にそれは無理だろうなということは分かっていましたから、
昨晩は別の料理で冷や飯に合うものを…


(･∀･)「ヤキソバ〜！」

はい、今回も関西以外の方の好みは無視の方向で…

熱いヤキソバを乗っけた冷やご飯はとても美味しいのです！
（私には）
ソースの香りが食欲をそそるヤキソバは立派なおかずなのです！
（私には）

でもさすがに1日経つとご飯は硬くなっていたので、
結局となりの卵スープに放り込んでかっこみました。

(=＾＾=)ゞ「どうしても温めたくなかったようですね。」




夕飯後は娘が買ってきたケーキ！
正統派のイチゴケーキで、美味しかった！

なにやらかっこよい名前のお店のケーキらしく
箱に貼ってあったラベルも大きかったので、
それをはがしてしばらくなな（キャバリア犬）の背中に貼っておきました。
「うん！ななもなんか高級になったぞ！」

そう思って喜んでいましたが、娘が
「なんかシップ貼ってるみたい！」
と言うので、はがしてあげました。

(=＾＾=)ゞ「参考URL↓」
http://blog.goo.ne.jp/pudo-ru/e/f4240bb469ce9aa714a704143cdaca84