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ひす日記BBS

日々の出来事や、連絡事項

2007-12

雨だけどツーリング♪

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昨日もおもろかった!

画像は一昨日のおかず。
CIMG8381.jpg

白ネギを買ったので、焼いて「キャベツのうまたれ」に漬け込んで、
青い部分は鶏と焼きました。
①軽くお酒でも名鶏を焦げ目つくまで焼いて塩コショウ。
②鶏を取り出しそこでチンしたニンジン、ネギの順で炒め
③最後に鳥を戻し、醤油、みりんで味を調えます。

ご飯も進むし、お酒も進む♪
ヽ(´▽`)ノ ワアイ
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